“感恩同行,助力共赢”,1月6日,椰基植物饮头部品牌菲诺在浙江桐乡举办“菲诺伙伴大会”,与经销商客户、上下游合作伙伴齐聚一堂,共谋“品质”发展。同时,菲诺在伙伴大会上发布新款燕麦奶产品,并宣布成为瑞幸全新toB专业咖啡豆的特约经销商,将面向咖啡门店、餐厅等B端客户推广高品质瑞幸咖啡豆产品,助力咖啡行业迈向高质量发展。

持续深耕供应链,菲诺打造“厚椰乳”等革新产品

2025年,菲诺进入创立以来的第十年。作为椰基品类的开创者,菲诺十年来发展迅速,为咖啡、茶饮行业注入了“厚椰乳”等跨越式革新产品。根据欧睿信息咨询数据显示:2022年-2023年,菲诺连续两年厚椰乳全国销量第一,两年销量累计可用于制作约14亿杯生椰拿铁。

这得益于菲诺持续深耕供应链的布局。2024年,浙江德诺食品有限公司建成投产,海南菲诺食品有限公司二期破土动工,加上桐乡茶咖产业园项目的签订,树立起菲诺在椰基版图里的核心竞争力。此外,菲诺桐乡总部与即将建设的菲诺杭州总部,将形成稳健的“大后方”,以双总部助力菲诺发展。

“菲诺的十年,是与所有经销商客户、合作伙伴共同奋进的十年。”对于菲诺所取得的成绩,菲诺集团总裁张凯将其归功于与客户伙伴的合作共赢。

与此同时,在充满变局与挑战的行业周期里,菲诺也在不断革新发力,产品创新联合渠道建设,与客户伙伴携手,谋求新的发展。在本次菲诺伙伴大会上,菲诺发布了新款燕麦奶产品,精选澳大利亚燕麦,麦香浓郁,品质稳定,产品与咖啡、茶饮融合度好,且富有层次。菲诺利用自身供应链优势对于“品质”的把控,让“优质”与“性价比”兼得。

此外,为持续提升品质力,菲诺宣布2025年将布局印尼椰子等优质原产地的全产业供应链建设,为超速发展按下“加速键”。

与瑞幸强强联手,将专业咖啡豆带给更多咖啡馆,促行业高质量发展

作为菲诺新十年的开端,在关注产品品类创新的同时,菲诺也高度关注行业现状,为促进行业向好发展贡献力量。

当前,正值我国咖啡、茶饮行业快速发展的风口,世界中餐业联合会与黑峪投资联合发布的《中国咖啡产业报告2024》指出,中国咖啡消耗量在近10年内增长167%。机遇的背后是挑战,随着咖啡市场需求的激增,越来越多的源头不明、质量不佳的“作坊式”原料小厂涌入市场当中,以良莠不齐的“咖啡豆”原料追逐暴利。鱼龙混杂的市场环境,加大了咖啡馆从业者的辨别难度,也阻碍了咖啡行业的正向发展。

基于对“品质”的共同追求与推动行业良性发展的企业价值观,在此次会议上,菲诺宣布成为瑞幸全新toB专业咖啡豆的特约经销商,致力于推广针对咖啡馆、餐厅、茶饮、酒店等B端客户的专业咖啡豆产品。首批产品包括瑞幸星宿系列飞马星拼配咖啡豆、斗宿星拼配咖啡豆,以及铂金系列铂金奖焦糖甜感拼配咖啡豆三款产品。其中飞马星拼配咖啡豆曾获得2021年国际咖啡品鉴大赛铂金奖,含有花香、柑橘、焦糖等风味;斗宿星拼配咖啡豆曾获得2020年国际咖啡品鉴大赛金奖,含有黑巧克力、烤坚果、焦糖、烟熏等风味;铂金奖咖啡豆曾获得2023年国际咖啡品鉴大赛铂金奖,含有榛果、太妃糖、淡雅花香、焦糖甜感等风味。

会议透露,未来瑞幸咖啡计划布局更多种类toB专业级咖啡豆产品,以满足多种餐饮场景需求。

在发挥瑞幸高品质原料采购布局和供应链优势的基础上,菲诺将利用自身多年深耕一线的渠道能力,推动高品质、高质价比的瑞幸专业咖啡豆触达到更多咖啡门店等B端客户,提升咖啡行业整体质量。菲诺相关负责人表示,瑞幸在B端专业咖啡产品的深入布局,有望推动市场摆脱目前鱼龙混杂的局面,实现优胜劣汰,促进行业进阶到高质量发展阶段。

作为中国咖啡市场的领军型企业,瑞幸多年来积极推动咖啡行业正向进步。通过采购布局巴西、埃塞俄比亚、中国云南等全球优质咖啡豆原产地,建立鲜果处理和咖啡烘焙工厂等供应链,利用基于移动互联网和大数据技术的新零售模式,瑞幸不断推出高品质、高便利性、高性价比的咖啡饮品,推动了咖啡消费在国内的普及和发展,并将门店拓展至新加坡等国际市场。

“商业发展的核心竞争力,一定是归于‘品质’。” 菲诺集团总裁张凯表示,菲诺与头部咖啡品牌瑞幸携手,共同推动行业进步,对双方企业发展都有着重大意义。